形容詞-”美味しい”を指す語

北京ダック

単語:好吃 hǎochī
 
意味:美味しい
 
例文:北京烤鸭真好吃
 
ピンイン:běijīng kǎoyā zhēn hǎochī
 
日本語訳:北京ダックは本当に美味しい。

中国生活で一番美味しかった料理とは?

これは正直言ってかなり難しい質問だなぁ~と思います。(自分で投げかけておいてw)

以前に住んでいた中国の都市は食文化がかなり発展していた都市でしたが、やはり中華料理は脂っこいものが多いので「これは美味しい!」と感動するものは皆無に等しい印象でした。

ちなみに私は珍味のような変わったものを食べて美味しいと感じる方ではないので、日本の中華料理の延長線上での個人の感覚です。

空腹が料理を美味にする

これが個人的な結論です。(答えになってなかったらスミマセンw)

お腹が空いていれば大した料理でなくても美味しく感じるものです。
チャーハンとかラーメンでも。

やっぱり日本人が好きな味付けってあるんですよね。

中華街

と言うことで、日本人の皆さまには中華街をおすすめします。

ここに来れば中国人の料理人が美味しい(?)中華料理を作ってくれますし、味付けも日本人好みに変えて作っているので口当たりも良いことでしょう。

中国の景色や観光、人はとっても興味深いのですが、料理となると日本の方がやっぱりいいですね~
 
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